最近ニンニク補給が出来てません。ってことで今日はメガガンジャさんでガッツリ補給しちゃいましょう。
平日の開店直後の訪問で待ちなし。
カラミソつけめん800円とギョフン50円をぽち。

さて
Ｌ字カウンターのみの店内、男性女性一人ずつの店員さんがせわしく働いてます。
この２人、２人の会話では満面の笑顔ですが
その笑顔をお客には一切向けません。
きっと二人ともシャイなんでしょう。
なんか店内おも～～～い雰囲気（苦笑



着席後約40分でヤサイニンニクマシでご対麺〜♪
【カラミソつけめん】お味は？
先ず丼が2つどーんと来ました。
ひとつはヤサイが入ったつけ汁。
キャベツもやしにメンマ、豚。
胡麻の利いた味噌味に辛い成分はラー油かな？
結構キマすねwww


麺は極太うねうね麺。
全粒粉配合のようですが、
口当たりは軟らかく、
ワシワシっという感じではありません。
小麦の風味も感じず、とても残念。
ブレ？
いや、多分理由は”茹で置き放置プレイ”のせいでしょうね。

というのも、
ワタシはロット最後でして
麺茹でから10分以上放置していた麺での提供でした。
そのせいでしょう。
麺の輪郭も白く崩れた麺でした。
ああ、ロット前半なら、、、。


茹で置き麺やゆでめんが激しく嫌いなので今回はこの採点となります。
仕方ありませんね。

ともかく
ニンニク補給ダケはたっぷり出来ました。
ごちそうさま。
機会があればまた来ます。