レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
札幌出張のついでというか，ほとんど主目的のような気がしないでもないが，味噌ラーメン探訪してみた．すすきのをウロウロして，ようやくその小さいお店を発見．お昼なので軽くすまそうとレギュラーの「味噌ラーメン」を注文．麺は黄色くて加水率高めの細くて縮れたもので，やや固めのゆで加減．麺量はさほど多くない．アブラが張ってあるのでとにかくアツアツなのだ．具はもやし，キャベツ，ひき肉がちょこっとで特筆なし．スープは何ともクセの無い味わいなのだけど，汗だくになってもぐいぐいと飲ませてしまうのはさすがに本場なのだな． 観光客や出張の会社員がターゲットで，場所も飲屋街ということも考えると仕方ない値段(850円)なのだろうけど，日常の一杯としては高いと思う．BGMはクラシックロックで悪くない．
Paul
きたきた
DMAX
こーさん
ゆーぞー
あいぱ
観光客や出張の会社員がターゲットで，場所も飲屋街ということも考えると仕方ない値段(850円)なのだろうけど，日常の一杯としては高いと思う．BGMはクラシックロックで悪くない．