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「一刻しょうゆ」@極旨醤油らーめん 一刻魁堂 岐阜県庁前店の写真店の看板には「極旨醤油」とあり、看板メニューでもある「一刻しょうゆ」を食す。スープはコクを強調しているが甘ったるい感じがした。麺は多加水麺と量産向けなのかコシを強調しているが、どうも好きになれない。

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