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「つけ麺」@好日の写真お店を発見するまでにかなり時間がかかりましたが、何とか到着。

着席すると、先客の方々がノーマルなラーメンを注文していました。
内心では「ここってつけ麺がおいしいんじゃないの?」
っと、めっちゃ先客の人達に聞いて見たかったのですが、私には当然
そんな勇気はなく、結局、当初の予定どおり、つけ麺大盛を注文。

今日はお腹が空いていたせいか、少し長く待った感じがありましたが、
ほどなく運ばれてくる。

無化調とのことでしたので、ある程度予想はしていましたが、つけ汁
に独特なニオイがありました。このニオイが私にはダメだったようで、
ここからテンションは少し下がり気味に・・・・。
麺はどこかのサイトで“パスタみたい”と表現されている方がいらっ
しゃいましたが、まさにそんな感じ。
実際に食してみると、つけ汁のニオイはそんなに気にはなりませんで
した。麺は食感たっぷりで歯応え、喉越しともにいい感じです。スー
プとのマッチングも良いのではないでしょうか。

ただ、様々な方が触れてらっしゃるように、イマイチ印象にかける部
分がある多いような気もします。また、無化調にこだわっているせい
なのか、つけ汁の独特のニオイも私には気になりました。
ただ、全体的にはまとまっているつけ麺だと思います。
今度は訪れたときにはぜひ、ラーメンを注文してみたいです。

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