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定刻20分前の開店。嬉しい限りです。開店直後にほぼ満席。退店時には店内待ち満席。すごい。標記をオーダーし、待つこと5分で着丼。煮干が漂う旨味あるスープは飲み出すと止まりません。低温は分身(thanks)し、うち1枚は若干筋張っていて噛み切るのにひと苦労。直火は厚さ1cm超で肉々しさ満点。こちらはサックリ噛み切れました。中太麺はコリパツで旨し。ご馳走様でした。
MetaCap
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
定刻20分前の開店。嬉しい限りです。
開店直後にほぼ満席。退店時には店内待ち満席。すごい。
標記をオーダーし、待つこと5分で着丼。
煮干が漂う旨味あるスープは飲み出すと止まりません。
低温は分身(thanks)し、うち1枚は若干筋張っていて噛み切るのにひと苦労。
直火は厚さ1cm超で肉々しさ満点。こちらはサックリ噛み切れました。
中太麺はコリパツで旨し。
ご馳走様でした。