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コメント
まいどー。
限定ですか。
まだあるのかな～。
はりけんさんいなくなってもがんばってるようですね。
店主，遠縁なので，がんばってほしいです～！
Ra.Ibasen | 2011年9月23日 11:35レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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まいどー。
限定ですか。
まだあるのかな～。
はりけんさんいなくなってもがんばってるようですね。
店主，遠縁なので，がんばってほしいです～！
Ra.Ibasen | 2011年9月23日 11:35
入り口の前に、限定塩そばの張り紙が！虎ノ道では初めての塩だそうです。前回の限定和牛そばの塩バージョンみたいです。
和牛というので、肉肉しいスープの味を想像しながら、着丼を待ちます。
洒落たどんぶりに奇麗に盛りつけられ着丼！
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、玉葱のみじん切り、三ッ葉です。
勝手に、肉肉しいスープを想像してましたが、動物系の塩らーめんって感じですかね。修行不足の自分には、牛がどこにいるのか謎？スープ？スープに浮いてい脂はなんとなく牛って感じがしましたけど・・・。
麺は、中太のストレートで、つけ麺に使われているものとは、異なります。このせいか、混んでいる割には着丼が早かったです。
玉葱と三ッ葉がいいアクセントとなっている美味しい塩らーめんでした。