品川駅構内朝ラープレイス！

品川駅構内、エキュートサウスに出来たコチラ「TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 ecute品川サウス店」へ伺い、「豚骨醤油＋タンメン野菜」を頂いて参りました。

ちなみにコチラのお店、一風堂のホームページには載っておりません。新幹線の車内販売で有名な「ＮＲＥ（日本レストランエンタプライズ）」が経営されているお店と言うことなので、ある種「なんちゃって一風堂」なのかも知れません。

お店の前のインテリジェントな券売機の前に立つと、確かにレギュラーの一風堂とは異なるメニュー構成。そんな中でも特に異彩を放っている「豚骨醤油＋タンメン野菜」を選んだ次第です。一風堂なのにタンメンって...　どうにも仕入業者との大人の事情って気がしてしまいます（個人的な妄想です）。

店内は、最近の一風堂のセカンドブランド的なSHIROMARU BASEチックな雰囲気。あたかもデザインされた用な雰囲気ながら、実にガンダム世代のチープなデザインと言う感じで、無骨に横文字を並べればカッコイイと思ってしまう、ある種自己満足的な？！　なんだか寂しさが否めない感じの作りです（汗）

ただ、接客はＮＲＥ仕込みなんでしょうか？　なかなかカワイイ素振りを見せる女性店員さん。でも、しっかりとお茶を出すのを忘れてしまうあたりは、ある種のツンデレか？！　小走りに走ってきて、「ゴメンなさいっ！」と言って出されたお茶は、格別に美味しい様な気がしてしまいますｗ

さて「豚骨醤油＋タンメン野菜」。先ず、ビジュアル的に一風堂フレーバーがありません。タップリの野菜に小振りながらもチャーシューは２枚。更には、ナルトと言うアンマッチに組み合わせも、ＮＲＥに掛かってしまえば、全く違和感すら感じさせませんｗ

先ずはスープを頂くと、あっさり目の豚骨スープからは、一風堂らしさは感じられません。そして、随分とタップリの背脂も、何気に雰囲気が違います。豚骨醤油と言うことですが、カエシはそれほど立っておりません。　まぁ、野菜タップリ入れられている段階で、かなりスープも薄まっている事かと思われます。そのアルバイト的なオペレーションを覆い隠す手段として、タップリの背脂が入れられているんだと思われます。

麺は極細ストレート。本来タンメンとは相容れない雰囲気の麺ですが、まぁ、全てにおいて異種格闘技と言う感じのこの一杯においては、それすらも違和感を感じさせない様な気がします。ちなみに替玉は￥１００と一般的な価格ですが、ロケーションがロケーションだけにお得な様な気すらしてしまいます。　が、本日はノー替玉でスルーしました。

カウンターには、粒ニンニクとニンニククラッシャーが置かれ、セルフでニンニクマシマシすることは可能です。でも、ココでニンニクマシマシしてから、横須賀線とかに乗り込まれたら、涙が出てきそうですよね。周りのお客さんがｗ　そう言った意味では、全ての旅客に気持ちよく電車を利用してもらいたいとＪＲ東日本的に考えると、ニンニククラッシャーの配置はまずい様な気がしないでもないですｗ　紅生姜も置かれておりますので、インパクトマシマシは可能ですから。

随分と大きめのレンゲは、これまた大人の事情か？　一風堂らしさは微塵も感じられない以上に、底の狭くなっているドンブリには、全くもって使いづらいです。　まぁ、逆にカラダの事を考えてスープを飲み干さない様にと言うお客さんへの心遣いなのかもしれません。イヤ、そんなことは無いですね（爆）ご馳走様でした。

品川駅構内と言うロケーションながら、一風堂ライクなラーメンが頂けるようになるほど、ラーメンの認知度が高くなり、市民権を得てきた証拠であるとも言えます。「けいすけ」や「ＴＥＴＳＵ」なんかも駅構内にお店を出すのは時間の問題か？！　そしていつしか「ラーメン二郎」も駅構内に出来る日は近いか？！　そうなったら、もはや二郎ではないですかねｗ