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もりそば 680円

ここ最近あまりおいしいところに恵まれてなかったので、久々に以前
自己評価の高かったところを訪問したが、やっぱりおいしいかった。

食べている時もそうなのだが、食べ終わってからの満足感がぜんぜん
違うのだ。スープ、麺、チャーシューといい全ての質が違うのだ。
おいしいものに恵まれた時は、すごく幸せな気分になってしまう。
日本人でよかったと思う瞬間で海外にはない、この微妙な旨みである。
この幸せな気分を保ちながら仕事に入れるので、”ノリ”が違い気持
ちよく仕事も進むのだ。(少し満腹感で眠たさもあるのだが・・・。)

明日も高田馬場なので、これから探すか、やすべえに行っちゃうか
迷っちゃうなー。

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