菊
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コメント
こんにちは。
私も此方のお店には1回だけ訪問した事有りますよ。
限定の「カレーチーズもりめん」を食べようと思い訪れたのですが
既に提供期間は終了して仕舞っていて、頂く事が
出来なかった事を思い出しました。
またぞう | 2011年10月2日 10:23コンニチハ
チャーシューに大満足の一杯だった様ですね！
全てにおいて良さげな一杯で食べてみたくなりました！
春日部から東武野田線で40分揺られて行こうかな…
パパだス（暫く休みます） | 2011年10月2日 11:37どもです！！
うまそ～なチャーシューですね。
久々大勝軒たべたくなってきました～
King Tetsu(なの？) | 2011年10月2日 17:38hmさん、どうもです！
こちらまで来られたんですね！
こちらはメニュー豊富なので
いろいろと迷いますよね。
量的にちょっと少なめだったようですね。
こちらは麺も美味しいのでいっぱい
欲しくなっちゃいますね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月2日 19:06 こんばんは
いつもコメントありがとうございます！！
チャーシューが見事ですね～旨そ～!(^^)!
柏は遠いですけど、近場の東池袋系に行きたくなりましたｗ
もみあげマン | 2011年10月2日 21:19こんばんはー
柏店から来た先輩が、ここのはうまいって言ってたから行きたいんだよな～
しかし、予想以上のチャーシューは食べてみたいな
キング | 2011年10月2日 22:03毎度です～＾＾
激戦区柏での一杯はかなりハイクオリティですね～。
このチャーシューも見せられたらヨダレものじゃないですかｗ
大勝軒でトマトもりそば出ないかなｗ
すっ飛んで行くのに＾＾
あずさ | 2011年10月2日 22:12
土曜日だけあって予想以上の客入り
それでも回転よく5分ほどで店内カウンターへ
そこから10分ほどして、麺・つけだれの順に到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/101629686
つけダレはシャバ系ながらかなり濃厚
動物、魚介のバランスがいいですね。
カエシが強いのかちょっとショッパイ？と思うも麺をつけるにはこのくらいがいい
麺は太ストレート
茹で加減ちょい硬めでツルツルモチモチでなかなか美味しい
濃厚なつけダレとの絡みもまずまず
ただ麺量が東池黒系としては少なめの200ｇ
中盛りにしとけばよかったかな・・・
具材は麺側にチャーシュー、つけダレ側に角切りチャーシュー、ナルト、メンマ、のり、茹で卵半分、薬味ねぎ
チャーシューは麺側4枚、つけダレ側角切り数個とも薄めの味付けながらすごいやわらかくて食べやすい
チャーシューだけで食べても、つけダレにつけてから食べてもおいしいです。
チャーシューつけてよかった～
茹で卵は半熟気味で柔らかく美味しい
メンマも味付けよく美味しい。
食べ終えスープ割を頼むとすぐ帰ってきました。
まだちょっと濃いかな？と思いましたがこのくらいは誤差の範囲
レンゲを使ってチビチビ飲みながら飲み干しました。
今回はチャーシューが良かったです。
予想以上の美味しさでした。
久しぶりの東池袋系でしたが美味しくいただけました。
次回は味噌もりそばをたべようかな？
ごちそうさまでした<(_ _)>