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「冷やしラーメン?」@会津喜多方ラーメン 蔵 新橋店の写真新橋制覇の為には・・・ラーメン専門店には行かなけば・・・
10月なのに、冷やしラ~メン?
自信有るのかな?・・・注文。
先客1。後客2の店内。意外に時間が掛かって着丼。
見た目は悪くないけど、冷蔵庫に入っていた感の強いチャーシューが気になる・・・
スープから。
レンゲですくい・・・ん~・・・これは、冷やし中華の味だ!
しかし、冷やし中華のスープなら飲めませんが・・・上手く、鶏系の?スープで伸ばしてる・・・
判定は何故か「やるじゃん」!
・・・冷やし中華が好きなので・・・
悪くは無い。悪くは無いけど・・・
冷やしは動物が使えない、1番難しいラーメンですね・・・
私的には面白かったです。

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