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2012.03.29 P.M.6時頃訪問デフォルトの喜多方ラーメンにネギが乗っただけ。白髪ネギのシャキシャキした歯ごたえを期待していたのに、乗っていたのは普通に刻んだネギ。シャキシャキ感は無く、ドロっとした感じ。刻んだネギの中に、ところどころキュウリの千切りが混ざっていた。スープもなんかぬるかった。と、まあいろいろ書いたけど味的には許容範囲。先客1名が帰った後は客が私一人だけだったので、ヒマなのか、カタコトの日本語を話す中国系女性店員が厨房の中の人と雑談ばかりしていたのが気になった。
フグ田チャラ男
menra
tak2626
あかいら！
フグ田チャラ男
舌待恋軒
デフォルトの喜多方ラーメンにネギが乗っただけ。
白髪ネギのシャキシャキした歯ごたえを期待していたのに、乗っていたのは普通に刻んだネギ。
シャキシャキ感は無く、ドロっとした感じ。
刻んだネギの中に、ところどころキュウリの千切りが混ざっていた。
スープもなんかぬるかった。
と、まあいろいろ書いたけど味的には許容範囲。
先客1名が帰った後は客が私一人だけだったので、ヒマなのか、カタコトの日本語を話す中国系女性店員が厨房の中の人と雑談ばかりしていたのが気になった。