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「味噌ラーメン(650円)+ランチサービス小ライス」@昌平ラーメンの写真ここは大好きな魚介系ということもあって最近、一番多く通っている店です。
したがってレビュー投稿も5回目になります。
MY定番は醤油ですが今回はブログ用に新メニューとしてまだ試していない、
味噌ラーメン(650円)+ランチサービス小ライスを注文しました。

スープはいつもの大好きな魚介豚骨系。ただ味噌だと少し隠れる感じ。
この出汁の旨さはやはり醤油の方よく引き立つ。
それでも醤油を知らなければ、十分旨い。札幌系とはまた違った仕上がりで、
個人的には好みからはややはずれる味。やはりこの店は醤油が一番。

麺も変らず自家製平打ち太麺。この麺は結構好き。もともと麺量が多いうえに野菜が結構多いのでサービスライスが多過ぎた…
ちょっと残念なのは、ここも味噌ラーメンには多い挽肉を使用していますが、ここのチャーシューは好きなので挽肉の替わりに
チャーシューを入れてして欲しいと思います。

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