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前から気になっていたお店でしたが、なかなか行けず・・・思い切って並ぶのを覚悟して日曜日の朝から行ってみました。10時50分に到着。先客1名。ちょっと意外でした。お店に到着する少し前から、煮干の香りが・・・インパクトありました。開店して食券を買ってから席へ・・・限定の『塩そば』なるものがありましたが、私はまるきそばを・・・連食する予定でしたので(小)を。開店直後でバタバタしていたのか(でも2番目だったけど)10分近く掛かって着丼。更に、煮干の香りが強くなり・・・んっ!と感じながら・・・具材は、チャシュー3枚・ワンタン・煮玉子半分・メンマ・小松菜・ネギ麺は、中太のストレートまぁ~具材などはみなさんご存知なはずで・・・私の個人的な感想は・・・麺は凄く美味しかったです。好みです(笑)スープは煮干が嫌いな訳じゃないんですが、強すぎ。。。ただ、周りのみなさんの評価が良過ぎて自分の味覚に不安が・・・(笑)チャーシューと煮玉子の味もしっかりし過ぎ?な感じで・・・チャーシューの柔らかさには感激しましたが、といったところでした。ただ、つけそばにチャレンジしてみたいのと、チャーハンにも興味が・・・また来ます!!!ごちそうさまでした。
思い切って並ぶのを覚悟して日曜日の朝から行ってみました。
10時50分に到着。先客1名。ちょっと意外でした。
お店に到着する少し前から、煮干の香りが・・・インパクトありました。
開店して食券を買ってから席へ・・・
限定の『塩そば』なるものがありましたが、私はまるきそばを・・・
連食する予定でしたので(小)を。
開店直後でバタバタしていたのか(でも2番目だったけど)10分近く掛かって着丼。
更に、煮干の香りが強くなり・・・んっ!と感じながら・・・
具材は、チャシュー3枚・ワンタン・煮玉子半分・メンマ・小松菜・ネギ
麺は、中太のストレート
まぁ~具材などはみなさんご存知なはずで・・・
私の個人的な感想は・・・
麺は凄く美味しかったです。好みです(笑)
スープは煮干が嫌いな訳じゃないんですが、強すぎ。。。
ただ、周りのみなさんの評価が良過ぎて自分の味覚に不安が・・・(笑)
チャーシューと煮玉子の味もしっかりし過ぎ?な感じで・・・
チャーシューの柔らかさには感激しましたが、といったところでした。
ただ、つけそばにチャレンジしてみたいのと、チャーハンにも興味が・・・
また来ます!!!
ごちそうさまでした。