祝日、11時15分、先客2人、後客5人。RDBのレビュー通り、混んでいなかった。
開店から、さほど経っていない新店のようだが、席は使い込まれたもので、庶民的な感じのする、とても、イイ感じのお店だった。

RDBで高評価だが、その評価通り、ラーメンのレベルは、頗る高いと思う。素材すべてが、丁寧に仕上げてあり、外観も美しいラーメンだった。

一番、特色のあるのは、平打ち中細のピロピロ麺だろう。独特の食感があり、旨い。初めて食う麺だった。濃い醤油色の透明なスープには、独特の香りを感じたが、白河標準？に近い、伝統的なもの。美味しかったので、全部飲み干した。具は、ワンタン、叉焼、味玉、青菜、シナチク等だが、全部、旨い。燻製の薫りのする叉焼は、特に、旨かった。ＣＰの方も、高いと思う。東京近郊の白河ラーメン店の中では、私的には最高だった。

お店は、住宅街にあるのだが、このラーメン屋さん以外にも、数軒の小売店があり、ちっちゃな、ちっちゃな商店街となってるのが面白かった。
付近を散歩してみると、平井は、下町の雰囲気が感じられる、とても、いい場所だった。
特に、旧中川は、印象的。メダカのような小さな魚からボラのような大きな魚まで、物凄い数の魚が泳いでいた。河ではなく、まるで、釣堀のような川だった。こんなに、魚が多い川は、見たこと無い。
２ｋｍほど、川沿いを歩いたが、魚の群れ、群れ、群れ。天気も良かったこともあり、最高の散策となった。今年、最高のラーメン行脚となった。

とても、良いラーメン屋さんだったが、行列店だけにはなって欲しくないというのが、勝手な希望。
お店の雰囲気が壊れてしまうから。遠いお店だけど、多分、再訪すると思う。