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#久々に自分好みの塩ラーメンに合えた♪2011.10.01土曜の13:30頃訪問。待ちなし。店内ほぼ満員(家族連れ)「塩ありますか?」と分かりきった質問をし、あるとの回答を得て、「チャーシュー、ワンタンできますか?」とこれまたわかりきった(はずの)確認をしたら、「ごめんなさい、トッピングは今やってないんですよー」との意外な回答。頭上を見上げると、正規のメニューに、ど~んと「特製塩ラーメン」の文字がwで、これを注文。10分程して、品物が登場。おお!写真を貼れないのが残念です。。が、他の方の写真をご覧あれ♪w見目麗しいその姿。そればかりか香りも良くて食欲は急上昇☆スープをすすると、なかなか濃い!人によってはしょっぱいかもな~と思うほど。でも自分的にはかなりどストライク!これを絡める麺はよく締まって固めに仕上がっており、スープにも合ってると思いました。具のほうれん草と、特に海苔が塩味によくマッチします。食べ進めると塩辛さに飽きも感じてきますが、梅肉入りの鶏肉を食べることで、塩味への慣れがリセットされ、またおいしく食べ進めることができました。鶏肉は合わせて3つ程入っていて、おいしい。おいしいんですが個人的には豚の、スープをよくしみ込むチャーシューが欲しかったかな。おまけの小ライスは、今思えば麺を食べ終えた後にスープへ投入すべきだったかも知れません。。しかし、この完成度で750円は安い!コストパフォーマンスの高い1杯だと思いました。これに何かクセになる要素が追加されたら、無敵かも知れませんw
#久々に自分好みの塩ラーメンに合えた♪
2011.10.01土曜の13:30頃訪問。待ちなし。店内ほぼ満員(家族連れ)
「塩ありますか?」と分かりきった質問をし、あるとの回答を得て、
「チャーシュー、ワンタンできますか?」とこれまたわかりきった(はずの)確認をしたら、
「ごめんなさい、トッピングは今やってないんですよー」との意外な回答。
頭上を見上げると、正規のメニューに、ど~んと「特製塩ラーメン」の文字がw
で、これを注文。
10分程して、品物が登場。
おお!写真を貼れないのが残念です。。が、他の方の写真をご覧あれ♪w
見目麗しいその姿。そればかりか香りも良くて食欲は急上昇☆
スープをすすると、なかなか濃い!
人によってはしょっぱいかもな~と思うほど。でも自分的にはかなりどストライク!
これを絡める麺はよく締まって固めに仕上がっており、スープにも合ってると思いました。
具のほうれん草と、特に海苔が塩味によくマッチします。
食べ進めると塩辛さに飽きも感じてきますが、梅肉入りの鶏肉を食べることで、
塩味への慣れがリセットされ、またおいしく食べ進めることができました。
鶏肉は合わせて3つ程入っていて、おいしい。
おいしいんですが個人的には豚の、スープをよくしみ込むチャーシューが欲しかったかな。
おまけの小ライスは、今思えば麺を食べ終えた後にスープへ投入すべきだったかも知れません。。
しかし、この完成度で750円は安い!
コストパフォーマンスの高い1杯だと思いました。
これに何かクセになる要素が追加されたら、無敵かも知れませんw