junjun
バフ
りょちん
コメント
どもです！
ここいいですね。
前回醤油だったので
次回は塩か、ラーメン系で狙ってみます。
YMK | 2011年10月17日 07:25どもー。
この店の名は……ｗ
塩のシャバつけは麺の旨さが際立ちますよね～。
麺を堪能したい！
Ra.Ibasen | 2011年10月17日 07:32ココは夜のお店だよ❤
新年会、此処でやるかい～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年10月17日 08:10こんちくわ～。
塩のつけ麺って経験値低いんですよね～ｗ
夜、ここで飲んで〆に食べたいです！
連れってて～～～♪
富士山 | 2011年10月17日 10:20おはようございます。
こちらは夜２度お店まで行きましたが、流石にラーメンだけで入る勇気は無く、断念してますｗ
夜は完全に飲み屋です！
呑みに行きますか～ 新年会でもいいよ～
Stag Beetle | 2011年10月17日 10:59ジュンちゃん、まいどぉ～
潮吹きのオタクの兄さん襲名おめ～ｗ
こんだけピュッピュッ吹きまくっていたら
山本リンダもびっくりだねぇ～
どうにも止まらない…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月17日 12:23こんにちは～
こちら大盛にすると結構量ありますよね。
しかも卓上のザーサイやラー油など欲張ってしまい
いつもお腹パンパンになります。
ついついつけ麺ばかり注文してしまうのですが
冬になったらラーメン系もチャレンジしてみようと思います。
King Tetsu(なの？) | 2011年10月17日 12:24こんばんは。
おっコチラは私も狙っていますよ～
フムフム、やはりレベルの高いお店のようですね！
つけ麺の醤油で逝こうと思っていましたが、
塩も良さそうですね～非常に迷います。。。
ぽんたくん | 2011年10月17日 20:16YMKさん どうもです！
敢えて、塩から行ってみました。
今度は、醤油が楽しみです。
junjun | 2011年10月17日 22:00茨専さん どうもです！
塩は、まずまずの感じですが、
夜を堪能したいです。
junjun | 2011年10月17日 22:01ぶるまさん どうもです！
新年会は、僕の誕生日になりそう！
楽しみにしてます。
junjun | 2011年10月17日 22:02富士山さん どうもです！
塩つけは、少ないですよね～ｗｗ
夜は、奢って下さい！
年功序列で！！
junjun | 2011年10月17日 22:02スタビーさん どうもです！
近いから良いですよね～！
夜は、何時でもOKです！！
奢って下さい。
junjun | 2011年10月17日 22:03隊長 どうもです！
隊長！飛んでった？
ごめんね～ｗｗ
手も、ビショビショだよ～ｗｗ
junjun | 2011年10月17日 22:05テツさん どうもです！
良く行くんですか～！
良いですよね～、店も広いし。
ザーサイが良いですね～。
junjun | 2011年10月17日 22:05ぽんたくんさん どうもです！
ぽんたくんさん、好きそうですよ～！
胡麻率が、高かったようです。
敢えて、塩で行きましたが、
醤油が、スタンダードっぽいですね。
junjun | 2011年10月17日 22:07どうもです!!
全くのノーマークでした（汗）
麺＆ＣＰ好しとあってはお邪魔するしかないですね～ｗ
泉 | 2011年10月18日 22:48泉さん どうもです！
ここは、なかなかですよ～！
っていうか、夜の店の様ですが(^_-)-☆
junjun | 2011年10月19日 08:41
『中華麺酒家 彩華』へ！
この日は、お昼に食べたいな～なんて思っていて、
どこにしよっかな～？なんて、考えていると、
神が舞い降りて、茅場町・・・なんて呟くものだから、
こちらへ！
12時前着。先客一杯後客いっぱいな感じ！
サラリーマンだらけで、近くの皆様にかなり愛されている感じ！
地下で待つ間に見渡すと、焼酎がいっぱい！これは、確かに夜ですな。
マジで！！
そんなこんなで、ハイド～ン！
予習済みだったので、シャバイのは分かっていました！
潮（塩）のマスター見習いなので、塩から行きましたが、
かなりのオイリー感の、ビジュアル！
先ずは、麺のみで！
旨い！
自家製麺らしいですが、小麦の種類も書いてありましたが、
忘れましたｗｗ汁そばの細麺とは、小麦も違うらしい。
しかし、両方とも国産オンリーの様で！
加水は見た目ほど高くは無いですが、ノド越しは非常に良いです！
太さは、中くらいですね！ストレートの小麦感バッチリの良い麺です！
スープに浸けると、意外なほどにオイリーしてないですね！
絡みも何故か非常に良く、シャバ系としては、非常に良いですね！
ッて言うか、今までで一番良しの様な気も・・・。
塩分は、ちょっと高めですね。
動物系でまとめていますね。魚介感は、それほど強くありませんが、
多分、節系で、まとめているのでしょう。
塩分が、先に来るタイプですね！
具は、ほぐしチャー・揚げネギ・刻みネギ・メンマ・ゆで卵半分と、
麺側に水菜の構成。
ほぐしチャーは、味付けも良く、量も良いので、非常に好印象！
揚げネギは、食感も良いのですが、これはもしかしてオイリーなネギ油かな？
そんな感じにそこそこ入ってます。それに、刻みネギ！
メンマは、枕木系で旨い！ゆで卵は普通。水菜は、清涼感良しですね！
後は、卓上にザーサイがあって、麺と一緒に食べると、美味しかったです！
総評は、シャバ系塩分強めの塩つけ麺ですが、嗜好にマッチですね！
これは、かなりの好印象なので、別メニューや、夜も楽しみたいですね！
皆さんは、胡麻を頼む率が高かったですね！
また、麺量や大盛無料など、ＣＰもバッチリですね！
本日も『ごちそうさまでした』