なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「肉あん味噌ラーメン+中盛(780+100=880円)」@ラーメン山岡家 花見川区店の写真10月15日(土)早朝。先客1組。後客1組。

この日はアパートの掃除の為、朝早くから移動。こちらでラーメンをいただきました。国道16号線沿いで、八千代方面から千葉方面へ向かい、千葉北インターの手前左側にあります。
期間限定の表題メニューの写真が美味しそうに掲示されており、券売機でぽちっと。カウンターでしばし待ちました。
冷水機のところが多いですが、こちらではカウンターにも冷水の入ったポットが置かれており、席を立たなくともお冷がいただけるのは嬉しいところ。(食事中には結構な水を飲む派なので)
程なくして配膳されました。まず、肉味噌の餡が目を引きます。続いてその下にはボイルされたもやしと韮が。半分に切られた味玉が2個と板海苔。うまそうです。
早速スープから。結構ピリ辛です。スープ単体と肉味噌と味わってから混ぜていただくといいと思いますが、程よいピリ辛感がたまりません。
野菜の茹で具合もちょうど良く、シャキシャキのもやしが良いですね。また麺がいつもの黄色い四角い断面の麺とは異なり、専用の麺を使っているようです。この麺もなかなかでした。
味玉もとろっとしていて、ちょうどいい火の通り加減でした。
このメニューは期間中にもう一回くらい食べておきたいです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

まだコメントがありません。