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72点
つけ麺(醤油)[つけ麺/豚骨魚介]
麺処 ほん田 東京駅一番街店（東京都千代田区）らーど

2011年10月23日昼訪問

話題のラーストに初訪問
六厘舎以外はみんな同じような並びでしたが何となくほん田へ
本店にも行ったことがないので比べようがありませんがオーソドックスなメニューを
トッピングは無しのノーマルで
麺は３００ｇと２００ｇが選べたので多いほうを
届いたつけ麺シンプルです
具はチャーシューの角切りが何個か入ってる程度でした
スープは濃厚と言いつつもどろっとした感じではなかったです
でもちょっとしょっぱいかなー
もっと出汁が前面に出てる感じを期待しましたが
麺もちょっと締めが甘いように感じました
スープ割りも劇的な変化はなく
あっさりラーメンのほうが正解だったかな

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