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「辛つけ麺(750円)」@つけ麺専門店 三田製麺所 神田店の写真今日は神田に出来た新店に行こうと行ってみたが、なんと外待ち10名位で悩むも、またの機会と言うことで、駅近の「つけ麺専門店 三田製麺所 神田店」さんに、お邪魔してみることにしました。

店に入ると店員さんに、こちらのテーブルに相席でどうぞと案内されて、50円高い辛つけ麺を大盛が同額なのでそれを注文しました。

程なくして自分の辛つけ麺が、店員さんの手によって運ばれて来ました。
写真です→
恒例の記念撮影を済まして、まずは麺の一本食い。
シッカリと水で〆られた太めのストレート麺は、茹で加減は適度でモチ・シコな食感は良いですね~麺量も大盛で400g有るとの事で、750円の価格を考えると御の字じゃないですかね~

浸け汁はお馴染みの豚骨魚介の味わいに、辛味ダレを足しただけだと思うが、普通のつけ麺に+50円の価格を考えると、こんなもんかなと思います。

具材は浸け汁側に角切りチャーシューとメンマ・小さい海苔・魚粉・辛味ダレ・刻みネギの布陣です。ちょっとチャーシューの味がショッパかったのですが、それが無ければ80店台に乗ってたかな~

400gの麺量もあっと言う間に無くなって、残った浸け汁にテーブルに有ったポットでスープ割りをし、薄まったスープを飲んで本日のラー食が終了と相成りました。

いや~目的だった「富山ブラックラーメン だらんま 神田本店」さんが行列してたからこの店にきましたが、そんな事が無いとこの店にはず~と来なかったかもしれませんね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

このお店は色々な所で私も見かけますが未だ未訪問ですw
何故か足が進まなくて、、、(爆)
嫌な印象は持ってないんですけどね
でもayashiさんを見習って下北沢あたりでデビューしようかな

B級グルメ | 2011年10月27日 19:58

こんばんは。

何故か行ったことがない三田製麺所。。。

何故か行こうと思わない三田製麺所。。。

自分でもよく分からないですが、今度行ってみます!

Stag Beetle | 2011年10月27日 20:02

ayashiさん、kaitです。
こちら系は食べたことないんです。恐縮。
で、<神田に出来た新店>だらんま、でしたか。
登録者として、あたしも近々並びます。

kait | 2011年10月27日 22:45

こんばんは。
王道なつけ麺ですがたまに旨い麺を腹いっぱいっていう時いいですよね♪
抑えとしては十分いい一杯だと思いますよ♪

はっとりくん | 2011年10月27日 23:25

ayashiさん、こんにちは。

三田製麺所・・・名前はちょくちょく聞くのですが、神奈川に展開していないこともあって
まだ食べにいったことはないんですよね。

しかし、富山ブラックラーメン だらんま 神田本店・・・こっちは非常に気になりますね。
どういうタイプの富山ブラックなんだろうな~

ぬこ@横浜 | 2011年10月28日 06:59

どもです!

我が新宿にも歌舞伎町、西新宿と2店舗ありますが、
好きなつけ麺屋ですよぉ~
久々ランチローテでお邪魔してみましょうかね。

YMK | 2011年10月28日 07:59

いや。

そりゃ まんだら っでしょ!

 いつ行きますかの。。。
 来週の土曜日になりそーだ。。。

どもー。

御徒町店には行きましたが,麺は旨いですよね~。
つけ汁の選択を誤ったw

Ra.Ibasen | 2011年10月29日 00:35