Item: らーめんの一番亭 富士伝法店
Rating: 68
Author: ひぐま

68点

初の訪問。富士インターの南西、国道１３９号線沿いにある。パッと見、一番亭定番の赤い看板と三角屋根の建物。駐車場は店の周りに十数台。店の中はこれまた一番亭定番の小汚いファミレス風。席はテーブルとカウンターで約５０席ほど。昼飯時過ぎ、ほぼ満席の為と言うより店員さんのオペが悪く４分ほど待たされる。店はバイトらしきおばちゃんと兄ちゃん２人と厨房のおじちゃん１人で切り盛り。カウンター席に座り、テーブルの上においてあるメニューからなんとなく「とんこつらーめん（６０９円）」を注文。待つこと１０分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、メンマ、ネギののっかった豚骨ラーメン。喰ってみると、スープは、豚骨濃度の薄い豚骨醤油。化学調味料が強い。麺は、細手もみウェーブ手もみウェーブ。堪能した。