いつも駐車場が満杯の人気店
今日はちょっとここの気になるメニューが
食べたくなり訪問しました
……　　口の中から猛烈パンチ　辛さ危険度★★★★　……
というキャッチフレーズの激辛にあえて挑戦です
今まで、数々の激辛系を食べてきましたが、未だ
参ったとか撃沈はありませんが今日はどうでしょう
入口付近のテーブルに座り、赤玉Pantiらー麺を注文

13:00近い土曜日　客席はほぼ満席　女性や家族客が多いのもこの店の特徴
コラーゲンたっぷりの鶏白湯がこの店の人気の秘密ですね
こだわりは自家製麺　これも国内外の色々な小麦粉の中から小麦そのもののウマ味があるもの、
更には歯切れの良い食感を味わえるものを厳選しているので麺だけでも充分楽しめるのが魅力です

　さて、大き目の丼に血の池地獄のようなドスの効いたとろみある赤いスープのラーメンが届き、同時に紙のエプロンも来た
（この気遣いがいいですね）
さっそくレンゲですくって最初は少しだけなめるように飲んでみた　
「辛～ッ」これだけ飲んだだけで口の中が爆発して脳みそがぶっ飛びそうな想定以上の辛さです
(唐辛子にラー油にバジルの風味が少々)
でも麺を絡めて思い切ってズルズル行ってみます　すると辛いだけじゃなくて旨味を感じるんですね
なるほど最初はびっくりするけれど、口の中はみるみるうちに旨味が広がって独自の世界に引き込まれて
最後にはハマってしまうという独創的な味わいです

具のチャーシューも厚みがあっても柔らかいし、とても旨い　
ネギ、もやし、ミツバ、糸唐辛子等の野菜も充実している
水を飲むと辛味が増すんで一気に行くと、麺からスープがハネてエプロンには所々赤い斑点が付着したが
そんなこと構うことなく寡黙に箸を進めてついに麺と同時にスープも完食です
「フゥー、フゥー、フゥー」と息をつく
いゃあ美味いのなんのって、正直こんな辛くて美味いのは初めて食べました
小寒くなってきたけど、顎からも汗が滴るほど身体は火照ってしまい目も多分真っ赤でしょう

総じて、今まで食べた担々麺やチゲも含めて一番の辛さでした
そして、今まで食べた担々麺やチゲも含めて一番の旨さがありました
辛さは何とか踏ん張れたけど、美味さには負けました　脱帽です

ただ、辛さ危険度がレベル４と高いので、苦手な方や無理食いはお勧めしません