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「特製中華そば 大盛」@中華そば ふくみみの写真850円

ん〜〜〜オレも近くに住んでおきながら、昼しかやってないのでこれまで行く機会の無かった店。ようやく行きました。

まず、スープ・・・、熱い・・・。

麺:細麺ストレート、自家製麺。こんだけ細いのにコシがある。美味い。卵の黄色麺ではない。なんか茶褐色がった色、なんかが入ってる・・。
メンマ:普通ではない。香ばしい味付け、美味い。
タマゴ:半熟味付け。美味い。この界隈では一番。
で、もう一回スープ:意外とラード濃い。美味いが風味が弱い、油っこさに負けてる。たまねぎみじん切りも風味が活かされてない。
チャーシュー:美味い。箸で持ち上げられない程、やわらかい。
ボリューム:主観的には大盛りで普通か?・・・。

また行きたいが、夜営業望む。

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