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かなり濃厚な一杯。能書きにあるとおり、10分ほどかかって着丼。見るからに濃厚そうなつけ汁が食欲をそそる。さっそく麺をつけて食べると極太もっちりむちむちであまり味わったことのないもの。なかなかの弾力。濃厚どろどろの汁とよく絡んでかなりいい感じ。まさに某店のようなつけ汁でうまい。ほぐしたチャーシューも結構入っていてこれも麺とよく絡んでよし。残念なのは麺の上にのっているチャーシューと味玉。こっちは麺にあわせてかどちらも冷たい。特にチャーシューは冷たいからかぱさぱさ。つけ汁に入っているものとは大違い。これが暖かかったらもっとよかったのに。あと中盛300gとなってたけど茹で上がりの重さかな？300の割にはぜんぜんボリュームを感じられなかった。スープ割を頼んで完食・完飲でごちそうさま。
ちむにい
satoru
トシ
岳
ノリダー
Yohjira
かなり濃厚な一杯。
能書きにあるとおり、10分ほどかかって着丼。
見るからに濃厚そうなつけ汁が食欲をそそる。
さっそく麺をつけて食べると極太もっちりむちむちであまり味わったことのないもの。
なかなかの弾力。
濃厚どろどろの汁とよく絡んでかなりいい感じ。
まさに某店のようなつけ汁でうまい。
ほぐしたチャーシューも結構入っていてこれも麺とよく絡んでよし。
残念なのは麺の上にのっているチャーシューと味玉。
こっちは麺にあわせてかどちらも冷たい。
特にチャーシューは冷たいからかぱさぱさ。つけ汁に入っているものとは大違い。
これが暖かかったらもっとよかったのに。
あと中盛300gとなってたけど茹で上がりの重さかな？
300の割にはぜんぜんボリュームを感じられなかった。
スープ割を頼んで完食・完飲でごちそうさま。