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「特製つけ麺」@麺心 國もとの写真【スープ】鶏(丸鶏)節系

鶏に節系の渋みと甘味が口に広がり旨いが以前のような感動もない。

【麺】中細ストレート麺

麺自体は旨いが麺が離れず食べずらい昆布水つけ麺にするか麺を太くしないともったいない。

【具材】のり、煮卵、メンマ、ネギ、チャーシュー煮卵はトロリとして旨い。

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