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豚骨や魚介系が好みの自分にとって、「味噌はなぁ~。」と甘くみていたが、スープ飲んでびっくりした。「なんだこれは!!」と。 おいしい!おいしすぎる!! 味噌らーめんってこんなにおいしいのか!と。スープは白みそでつくられているのだろうけど、なんだろうこの重厚感は!粘度は中の下ぐらいなんだけど、色んな「うまみ」が凝縮されている! 炒めた野菜のうまみも加わりより一層おいしくなる。麺はスープをよく拾う、ちぢれ麺。 あつあつもちもちでうまい!具は、サイコロのようなチャーシューと炒めた野菜!!秋なので、もみじの赤いかまぼこ?が炒めた野菜の上に乗り、目を楽しませてくれる! 野菜の量もちょうどよく、本当に絶妙にまとまった一杯! おいしすぎてスープはもちろん飲み干しました!!そうそう店内はおしゃれで、来ると必ず女性がいる。 女性1人でも来やすいのではないだろうか。今まで2回来たが並んだことがないのは立地のせいか。 ちょっと都会の駅近くにあれば、行列必至の味だ! まあとにかくおすすめ一杯だ!
豚骨や魚介系が好みの自分にとって、「味噌はなぁ~。」と甘くみていたが、スープ飲んでびっくりした。「なんだこれは!!」と。 おいしい!おいしすぎる!! 味噌らーめんってこんなにおいしいのか!と。
スープは白みそでつくられているのだろうけど、なんだろうこの重厚感は!粘度は中の下ぐらいなんだけど、色んな「うまみ」が凝縮されている! 炒めた野菜のうまみも加わりより一層おいしくなる。
麺はスープをよく拾う、ちぢれ麺。 あつあつもちもちでうまい!
具は、サイコロのようなチャーシューと炒めた野菜!!秋なので、もみじの赤いかまぼこ?が炒めた野菜の上に乗り、目を楽しませてくれる! 野菜の量もちょうどよく、本当に絶妙にまとまった一杯! おいしすぎてスープはもちろん飲み干しました!!
そうそう店内はおしゃれで、来ると必ず女性がいる。 女性1人でも来やすいのではないだろうか。
今まで2回来たが並んだことがないのは立地のせいか。 ちょっと都会の駅近くにあれば、行列必至の味だ! まあとにかくおすすめ一杯だ!