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やっぱりここの醤油ラーメンはうまい。

ここのラーメンは背油が浮いてるタイプ。

スープは魚介の風味が漂いあっさりしているが、背油のおかげでコクが増す。食べてる途中にカウンターにある魚粉を足すと風味が増して良かった。

麺は中太のちぢれでコシがあってうまい。

具は、ホロホロでとても柔らかくてうまいチャーシューが5枚と、味玉が半分、メンマ、大きめののりが1枚入ってる。

これで850円はお得だと思う。

次は冬季限定のチャンポンを食べてみたい。

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