１１月２日、午後８時前に訪問。
私は、おこちゃま二人いるが、今日は上のほうだけ食わしとけばよい。
外食、一家４人でいくと、大変だが…、二人ならなんとか。
ということで、らーといったら、喜んで着いてきた。
横濱屋鶴川店に行ったら、いっぱい…待ちたくないので、
おさふねは子連れで行くとこでないし、甘いのもと思い、こちらに。
車はそこそこ止まっていたが、客は少ない。
こちらまで遠征する人はそれほどいないようだ。
初めて、ボックスに座った。
呼ばないとオーダー取りに来ない。
厨房に２人で回している、あとでもうひとり現れた。
ラーメン屋、あんまり店員がうじゃうじゃいる店は職人の技量が低い、
と思っている。
とすると、今日は人数が少ないので当たりか。
ここは、いつも比較的店員が多い。
連れの方のモバゲーのＡＫＢの戦うやつのゲームの話を聞いているうちに、
らーが来た。
赤つけ、汁が少し少ないような。
ここは、濃い目に作っているのか、辛かったら汁を調整してくれと言う。
以前、ここで、汁の量が多かった時があったが、その時は薄かったかな？
辛いのがいいので、食う前に、テーブルのラー油の底の粉の部分をどばっと。
これを都合３，４回やった。
少し、辛くなったかな。
ごま風味、とんこつと、酢、ラー油が混ざった、大桜という味が出ていました。
ここの店で、最初食った時は、のれん汚すなと思ったが、
もうそんなことは言わせません。
大桜、赤つけが食いたくなったら、この店舗で間違いなく味わえます。
今日は、チャーシュー、小ぶりが２枚。
ねぎと刻みチャーシューのバランスがよかったでやんす。
ついでに、連れの方のらーも汁を少し飲みましたが、旨い。
てことで、ごっさんと。
写真は、ケータイもってかなかったので、撮んなかったね。