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「秋刀魚だし醤油ラーメン 760円」@拉珈酒亭の写真秋刀魚だし醤油ラーメン 760円 めんと一緒専用焼豚丼 390円
具材は別皿。まずはデフォのスープを味わう。
優しい中にもコクがありじんわり来ますねぇ。
麺は中細で硬さもありこのスープに合ってます。
チャーシューを丼に投入するとローストされた肉の味が
スープに溶け出してこれまた美味しい。
スープの底に秋刀魚の身らしきものが沈殿。全て飲み干しました。美味い!

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