たく☆
ラーメン屋けんちゃん
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mona2
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コメント
またまたう～んでしたか？？
魚醤ですから。。。
ひょっとしたら”極”さんのスープに”ナンプラー”をプラスしたのでは？？
福吉さんのスープは好きなんですが。。。
麺量が１４０ｇと少なくさらに”大盛”ではなく”替え玉”なんですよね
でも、豚骨・魚介が弱いのは淋しいですね
ブレですかね？？
これを俗に言う『ラーメン業界のデブレ現象といいます』
あっ面白くないですね お後が宜しいようで。。。
こう | 2011年11月4日 00:47こんにちは
これは甘くないんですね。
チャリティーですが、限定感っていうのはやっぱり期待しちゃいますよね。
100（卒業） | 2011年11月4日 08:38チャリティお疲れさまでーす！
まあチャリティですからねー。
値段のことは我慢しましょうｗｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年11月4日 09:34こんにちはー
たしかこの企画は一杯につき100円がチャリティに回されるはずです。
まぁこれで700円はちと高いというのは同意できますが。
☠秋☠ | 2011年11月4日 14:51＞こうさん
長文のコメントありがとうございますｗ
魚醤らーめんは以前にも食した事がありますが、
もっと魚介が強かった気がするんですが…。
ほぼ満席の状態で忙しそうでしたので、
ちょっとブレちゃったんですかねぇ??
やはりお一人での対応だと大変ですよね。。
たく☆ | 2011年11月4日 17:33＞100さん
スープですが、そんなに甘さはありませんでしたよ。
もうちょっとハッキリとした魚介の方が、自分的には好みですね。。
チャリティーですので、限定のメニューだったら嬉しかったかなぁ～。。
たく☆ | 2011年11月4日 17:36＞まるまるさん
そうですね、チャリティーですからね！
値段の事は気にしないようにしますｗｗ
たく☆ | 2011年11月4日 17:37＞秋さん
そうです。100円です。。
あまり値段の事は言っちゃいけませんね…。
これからもチャリティーラーメンの提供店で100円寄付に協力しまーす！
たく☆ | 2011年11月4日 17:41こんばんわ～
魚醤って味わったことが無いです、魚介風味の醤油？
煮干の利いた醤油スープとも違うのかなぁ、気になりますよ。
それにしてもたく☆さん、チャリティー4軒目とはすごい(^O^)
なかなか募金って出来ないけど、こういう形でなら協力しやすいですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年11月4日 22:06＞ヒロキさん
魚醤ってそんなに自分も詳しくはないんですが、
大豆ではなく魚介類で造った醤油です。
＞チャリティー4軒目とはすごい
↑
次はヒロキさんが食べた『アキラ』さんのチャリティーを狙ってます♪
たく☆ | 2011年11月4日 23:26
本日は『福吉』さんにお邪魔します♪
チャリティー4軒目です＾＾
入店し、チャリティーラーメンの内容を確認すると、
“魚醤らーめん”がチャリティーラーメンとの事です。
いつも財布に『福吉』さんの100円引きのクーポンを入れてますが、
さすがに今回は使えませんねｗｗ
チャリティー食べるのに、100円引いてもらう訳にはいきませんよ…。
って言うか、このメニューを頼んだ場合はクーポン使用できるのかなぁ～??
お客さんがいっぱいでしたので、着丼までは18分ほど掛かりましたね。。
一人で調理から会計までをやられているので、大変そうですよ。
ではスープから。。
魚醤という名前にしては、ちょいと魚介が弱いですかね…。
もう少し魚の旨みが欲しいところです。
油膜で覆われてますので熱々なのはイイんですが、
豚骨も薄めで、なんか味がぼやけちゃってますかね…。
麺は中細の縮れタイプです。
やや固めでポソっとした食感。。
スープとの絡みは今ひとつといったところ。
具材はチャーシュー・メンマ・ネギ、それにチャリティーの海苔です。
バラチャーはホロっとして美味しいです♪
メンマは結構なコリコリ感がありますね。
“魚醤らーめん”が650円ですので、
チャリティー仕様の海苔は50円といったところでしょうか…。
クーポンで100円引いてもらってれば550円ですので、
それなりに満足なんでしょうが、
この内容で700円はチト高いような…。
まぁ、チャリティーですからね。。
でも味玉半分くらいは欲しかったなぁ～。
ご馳走さまでした。