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「冷やし担々麺」@中華そば やまとの写真2011年 8月 4日のレビューです。
夏限定メニュー(冷やし担々麺、胡麻だれ冷麺)が 8月31日までやっているとのことで、食べてきました。
写真だとスープが見えませんが、下にしっかりとあります。熱いスープの担々麺に比べて、結構コッテリしていますが、相変わらず美味しいです。
麺に関しては、つけそばと同様ですが、よりスープと絡みやすくなっているため、特盛りでもペロリと食べてしまいました。
具は、葱の輪切り、大根と人参がのっていますが、特筆すべきは肉そぼろです。この味付けが絶妙で、麺に絡めても良し、白いご飯にのせても良しで食欲をかき立てます。
レビューが遅すぎるため、今から食べに行くことが出来ませんが、来年の夏になったら是非とも食べてみて欲しい一品です。

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