第三次新潟遠征～2杯目～
杭州飯店との連食になります。

1軒目を出て、三条市へ移動。
目的は当然「三条カレーラーメン」ですね～♪
が、お目当ての店は連続して準備中…移動中に「カレーラーメン」ののぼりを見かけたコチラへ伺うこととしました。

15時25分の到着。
店員さんに伺うと、もう閉店時間になってしまったと…。
諦めて別の店へ行こうと思っていたところ、県外から来たことを知ってかわざわざ開けてくださいました。
お心遣いを有難く受けて入店。

店内は小上がりとテーブル席の構成で居酒屋っぽいですね。
メニューにも一品料理などがあったので、夜はそちらがメインとして活躍しているのかも？

「うさぎもちカレーラーメン」なるものを発見。
どうやら地元のブランドらしく、キャンペーンでカレーラーメンと同額のようですね。
せっかくですので試してみることに。

基本は普通の中華そばのようで、上にカレールーがかけられています。
まずはルーを混ぜずに一口…んん！美味い！！
鶏がらを主体としたノーマルな醤油ラーメンのようですが、スッキリとした飲み口と醤油の利かせ具合がバランス良く、そのままでも美味しくいただけそうですね。

ルーは甘口のようで、スパイス感はあまり強くなく家庭のカレーライス的な。
スープに溶け込ませると、先ほどのスープに予想以上にしっくりとハマってきます。
トローリとしたルーの甘い味わい…この素朴さはたまりませんね。

麺は細ちぢれでこれも中華そばらしいスタイル。
ツルツルとしたのど越しで通りが良く、カレールーを絡めて頂くと適度に口の中で跳ねるのが心地よい。
麺量は160gほどで標準的ですが、コチラはもちが2個乗っかっているのでボリュームは中々ありますね。

具は豚肉・ニンジン・もち。
おおお！ニンジンがホクホクと柔らかで甘い！！
たっぷり口の中で頬張ると、自然と顔がほころんできますね。
豚肉は短冊状にカットされててベーコンに近しい形。
こちらも確りと煮込まれており旨味が確りと閉じ込めてあります。
そして表題の「うさぎもち」、外側はパリッとしていますが中はもっちりと柔らか。
カレー味をじっくりと浸透させて頂くと…う～ん旨いなぁｗ

ルーの溶け込んだスープを堪能し、完食完飲。
いや～素朴なカレーの味わいと基本の醤油ラーメンとのコラボレーション、これほど相性が良いとは思いませんでした。
こういう一杯が頂けるので、遠征はやめられませんね～ｗ
店員さんの心意気に感謝しつつ、3軒目へ…。

ご馳走様でした。