１１月４日 am１１：３０ 初レポート

【遅番の時にお邪魔してます。。。】

店舗をセレクトしてラーメンを販売してます

しょうゆラーメン・・・・３５０円
みそラーメン・・・・・・４５０円
タンメン・・・・・・・・４５０円

と、どれもリーズナブルです

勿論、セットでも対応して頂けます

特にズバ抜けて良いところ、悪いところはありません
スープは鶏ベースの油控えめで、カエシの醤油も程々であっさりした感じです
懐かしい昭和チックなラーメンですね

麺はやや黄色い自家製の縮れた中細麺 加水率が低いのかも
初めて食した時は、いかにも茹で過ぎじゃんというくらいにふにゃふにゃでしたが
一度＂硬めに出来ますか？＂と尋ねてからはまずまずの茹で加減に
もしかしたら。。『また、あの半袖デブ来たよ！　麺硬めでね』なんて厨房で話していたり。。。(笑)
具材はバラロールチャーシュー、わかめ、刻みネギ、メンマです

なかなか１０時前からＯＰＥＮしているラーメン店がないんで
ガテン系、ドライバーさんの多い中、この日もズルズルと食しました
”もう１１月なのに半袖ワイシャツでラーメン食って汗かくなよ”って感じですね
ごちそうさまでした