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85点
濃厚ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
みつ星製麺所 福島本店（大阪府大阪市福島区）バターラーメン

「濃厚ラーメン」@みつ星製麺所 福島本店の写真ド濃厚。なめていた。もっとまったりしたものをイメージしていたのだが…うめーっ！
豚骨がドカンと強烈にきて、まったりと鶏の甘～い風味が感じられる。魚介は入っているのかな？よくわからなかった。
麺は中細のストレート麺。加水率少なめのタイプで、スープの濃厚さをより際立ててくる。

開店してわずか半年足らずだが、土曜昼過ぎで30分待ち（ｳｹﾞ…）立派な行列店になってしまった

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