コメント
こんにちは~
ここは店主さんのひたむきなオーラが私は好きです。勿論、味もですがw
この界隈は特に水田用に水を引き込んで水量が増える夏の散策がお勧めです!
すいか | 2011年11月7日 17:17すいか様 おはようございます。
若い主人、真剣さがありますね。私も好きです。
久しぶりの八王子ラーメンでしたが、充分満足できました。
夏が良いのですね。いいこと聞きました。また、散策&ラーメンのため、日野に行ってみるつもりです。良いところですね。
KMです。
八王子ラーメンで新店というのがうれしいですね。
最近は八王子ラーメンも正当に評価されてきてそれも
うれしいです。
五右衛門さんは大好きなので、味のイメージがわいてきました。
KM | 2011年11月8日 10:34KMさま こんにちわ
八王子ラーメン、最近、正当に評価されるようになってきました。
ラーメン本の紹介記事も、八王子ラーメン特集でした。
新店は大歓迎です。
欲を言えば、近所にできてくれないかなー、と思う次第です。


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土曜日、14時半、先客2人、後客2人。
日野駅から近いとは言え、あまり目立たないお店。遅い時間にも係らず、お客さんが入ってくる。
人気が出てきつつあるお店のようだ。
本屋でラーメン本を立ち読みしてたら、このお店の紹介があった。ラーメン本初登場とのこと。
私は、RDBの「すいか」さんのレビで初めて知った。
西八王子の八王子ラーメン有名店「五右衛門」で主人は修行されたと、本の紹介記事があった。
店名「こえもん」は修行先のお店に由来するらしい。
ラーメンも「五右衛門」の味にそっくり。
強いて違いを挙げれば、若干、魚介風味の強いくらいかな。
インパクトはないけど、かなりgoodなラーメンでした。
大盛りにしたのだけど、麺、スープ共に量が多かった。
美味しいスープだったが、半分飲んでお腹が一杯になってしまった。ラーメン&ライスの方が良かったかな。日野に行くことがあったら、立ち寄ってみよう。
あと、この近辺、綺麗な水が流れてる小川(用水路?)が沢山在って、楽しい散歩ができた。住宅街なのだけど、東京にしては珍しい環境だと思った。