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体育会ラーメン部、東京遠征です！！知名度の高いお店らしく、お昼時を外しているにもかかわらず、行列が出来ていました。店内はらーめん屋さんとしては中々広く、20分程度の待ちで入店することが出来ました。昼の部と夜の部でメニューが異なるようですが、今回は昼の部からノーマルのらーめんを選択しました。他の方のレビューにもあるように、葱がありませんね。スープがマイルドな感じですから、葱で打ち消されないように、との配慮でしょうか。麺はツルっとしたストレートタイプですから、あまりスープを持ち上げてくる感じではありません。メンマは自家製でしょうか、大きくて歯応えのあるものが入っています。チャーシューはとても柔らかくホロホロで美味しいものでした。ガツンとくるタイプではないですね。スープで味わう、麺で味わう、というものなのでしょう。ビジュアル的にも少し寂しい感じがします。インパクトに欠けました。良く言えば無難、悪く言えば印象に残らないらーめん、といったところです。
ナップ
kaz-namisyusa
カナキン
びーぶり
satchel
コバト
知名度の高いお店らしく、お昼時を外しているにもかかわらず、行列が出来ていました。店内はらーめん屋さんとしては中々広く、20分程度の待ちで入店することが出来ました。
昼の部と夜の部でメニューが異なるようですが、今回は昼の部からノーマルのらーめんを選択しました。
他の方のレビューにもあるように、葱がありませんね。スープがマイルドな感じですから、葱で打ち消されないように、との配慮でしょうか。
麺はツルっとしたストレートタイプですから、あまりスープを持ち上げてくる感じではありません。メンマは自家製でしょうか、大きくて歯応えのあるものが入っています。チャーシューはとても柔らかくホロホロで美味しいものでした。
ガツンとくるタイプではないですね。スープで味わう、麺で味わう、というものなのでしょう。ビジュアル的にも少し寂しい感じがします。インパクトに欠けました。良く言えば無難、悪く言えば印象に残らないらーめん、といったところです。