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65点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば いちや（神奈川県川崎市川崎区）taku

平日のオープン直後でしたが、他の店と比べてお客が圧倒的に多いです。オープン間もないからでしょうか。
中華そばは少し微妙な感じでした。
色の濃い細麺ストレートに鶏のチャーシューが特徴でしょうか。
麺とスープ、具の相性があまり良くないのか、スープの味は濃いめなのですが、
麺をすすると薄味に感じ、鶏チャーシュー自体に味付けしてあるのかもしれませんが、
ほとんどそれが感じられませんでした。
スープを持ち上げる麺と、スープに負けないチャーシューの味付けが必要な気がします。
一度油そばを試してみたいと思います。

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