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コメント
おは。
これ、昨日？
アタシも行ったｗ
12時45分ごろｗｗ
74点。。。。鶏が弱いと感じましたわ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月15日 07:50ぶるまさん どうもです！
いえ、一週間前ですｗｗ
残念！そんときは、バッチリでしたよ～ｗｗ
junjun | 2011年11月15日 08:04ども～
いい面構えですねぇ～
鶏煮干しも非常に気になります！
スカイツリー見学の際は、此方候補としますｗ
YMK | 2011年11月15日 08:07こんにちは。
自分も行かなくっちゃ。
鶏煮干かな～
ayashi | 2011年11月15日 10:03こんにちは～
そそられるビジュアルですね。。。
何と言ってもネギが気になります。
一度抱いてみたい、イヤ食べてみたい。
King Tetsu(なの？) | 2011年11月15日 12:20こんちくわ～。
鶏煮干の方が興味あるわぁ～ｗ
自分で食ってくるかのぉ～
近いうちに、行ってきます。
富士山 | 2011年11月15日 12:32junjunさん こんにちは！
＞次は、鶏煮干しで。
これは気になるな～
ヨコべー | 2011年11月15日 15:25junjunさん、kaitです。
待ってました。レビュ（笑）
なかなか旨いですね。今後が楽しみです。
女性１名でも入りやすい店なので。スカイツリー出来たら繁盛店になるかもしれませんね。
kait | 2011年11月15日 15:48こんばんは～
葱のインパクトが凄いですね～！
スカイツリーですか～何年後にのぼれるかなぁ～ｗ
らーめんじじぃ | 2011年11月15日 19:43こんばんは。
なかなか、良さそうですね。
近いうちに追随したいです。
kamepi- | 2011年11月15日 21:30こんばんは☆
鶏もも・つくね・九条ネギが♡
近いから原チャリで行ける♪
・@特派員 | 2011年11月15日 21:33どもー。
ねぎダクで鶏白湯，たまらんビューですね～。
なぬ？塩師匠，74点？
時々私も師匠と評価ずれるから何とも…。
Ra.Ibasen | 2011年11月15日 21:38こんばんは。
行きましたか～
けっこう高評価でしたね！
鶏そばはまだ食べてませんが、煮干しの方がコクが出て良いかもです。
それからラーメン屋で修業した訳ではないので、ブレはあるみたいですｗ
Stag Beetle | 2011年11月16日 00:34こんばんは。
おぉ～高評価ですね！
コチラは狙っていますよ～
落着いた頃に逝って見ます。。。
ぽんたくん | 2011年11月16日 22:44どうもです!!
ノーマークでした（汗）
近々追随しますよ～
鶏そばかなぁ…
鶏煮干かなぁ…
今から迷ってます（笑）
泉 | 2011年11月23日 22:43
『麺屋 社中』へ！
この日は、興味のあった新店へ！
スカイツリーの真下に出来た店舗で、錦糸町の『ここだけ』系列らしく、
夜にかなりお世話になったお店の新店なので、是非にと！
この辺も、非常に激戦区になり始めましたね～。良い事で。
11時30分着！げっ！工事してるｗｗ見ると、本日は12時からｗｗ
間に合うのか心配でしたが、慌ただしい中、12時ちょい遅れ開店。
オペレーションは、まだ、ぎこちないですが、しょうがないでしょう。
約7分ほどで、ハイド～ン！！
見た目は、正統派ですね！
スープから！おおおお、鶏ですね～！！旨い！
鶏好きですから、しょうがないですが、しっかりとした鶏白湯ですね。
トロミ・鶏の甘みも十分で、塩気も丁度良し。正に、正統派。
その分、突き抜けもしませんが。
麺ですが、開花楼製との事。
細麺縮れで、スープとの絡みも良いですが、ちょっと、ボイルオーバー気味。
オペでもたついてたのもあるでしょうが、ちょっと残念。
ノド越しは、悪くないので、今度もう一度。
ただ、もう少し太くモッチリか、微ウェーブの多加水ツルパツでも良いかもですね。
あとは、好みですね。
具は、鶏モモ炙り・鶏つくね・ネギダク（九条ネギ）・白髪ねぎ・糸唐辛子・メンマの構成。
鶏モモは、食感が絶妙のモモ肉、つくねは軟骨・生姜・ニンニクが効いてて、これ旨い！！
ネギダクは、鶏白湯を楽しみたいなら、無くて良いかも。ネギ好きはたまらない。
メンマが、ちょい味薄めですが、具は確実に平均点以上！！
総評は、正統派鶏白湯らーめんですね～。突き抜けはしませんが、非常にレベルの高い、
鶏白湯ですね。これが、近くで食べれるなら、嬉しいですね～。
鶏好き・白湯好きなので、この評価で！！
スカイツリーオープンしたら、ヤバいかもｗｗ
次は、鶏煮干しで。
本日も『ごちそうさまでした』