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色んな方のブログでもかなりの高評価だったので、期待していきました！しかし！まず麺がのびのび。茹で過ぎたインスタント麺のように、べちゃべちゃしてキモチワルイ小麦の塊を食べているような印象。スープも野菜増しにしたせいか、味が薄くなってしまっていました。ベースのスープは「ああ、普通の状態だったら美味しいんだろうなあ」と思うほどでしたし、焦がしにんにくもスープと合っていて、美味でした。だけに、今回は残念です…柄にも合わずオープンしてすぐに行ったのがよくなかったのでしょうか。ブレの範囲内とも考えられるので、しばらくして落ち着いてからまた来たいと思います。
syo-kichi
さとこ
へべれけ
atom
色んな方のブログでもかなりの高評価だったので、期待していきました！
しかし！まず麺がのびのび。
茹で過ぎたインスタント麺のように、べちゃべちゃして
キモチワルイ小麦の塊を食べているような印象。
スープも野菜増しにしたせいか、味が薄くなってしまっていました。
ベースのスープは「ああ、普通の状態だったら美味しいんだろうなあ」と思うほどでしたし、
焦がしにんにくもスープと合っていて、美味でした。
だけに、今回は残念です…
柄にも合わずオープンしてすぐに行ったのがよくなかったのでしょうか。
ブレの範囲内とも考えられるので、しばらくして落ち着いてからまた来たいと思います。