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「基本の塩(650円)」@塩らーめん専門 はるかぜの写真小岩初訪夜限定開店店之無難敵塩麺 

 コチラ、ジモト系塩専門店ですがの。アタシャ未訪~。なーんでか? それわ皆さま夜のみ営業。基本、ヨルラーはしないんでね。んでもこの日はジモトの方々と飲んでのぉ。2次会の誘い断って、満を持して。一人で。。。のつもりが。なんだか4人も着いてきたw

 平日夜、千鳥足でやってきた。先客数名あとから数名。覚えとらん。製麺機の脇の席に座って上着を脱いだ。落とした。。。。。上着が粉まみれになったw掲題のモノ、券売機ありませんで口頭注文いたします。

 店内、ウナギ寝床の状態。うるさい。仲間が。。。すんません~。店主さんとオナゴの2名体制でありんすよ。

 およそ、、、解らんw とにっかく来ましたよ。おー。まさに「塩ルックス」。
 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/108741581?size=1024
 でわ、スープからいただきましょ。

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 あれまー。。。いきなりそう来たかいな。かほるかほるよがありっく~出汁より前にがありっく~。まーキライでわありませんが。まーベースは鶏なんやろね。あと、香味野菜系もお使いのようで。豚骨? あるかも? よーわからん。まー淡麗系ですが、割と輪郭のしっかりした汁ですわ。シオッケもちょうどいいですわよ。こんだけ、がありっくが存在感強いと、素材が背後に隠れがちやけどね。

 麺は。。。製麺所ご出身で自家製、と聞きゃあ、そりゃ期待する。。したんだけど。ごわごわ系の丸麵。うーむ。汁とのバランスは如何? もうちょいしなやかにしてもいーよーな気がするぞ。量? すんません。酒でハラパンパンw なので、よう解らんw

 チャーシューは結構デカイ。アブラ分の少ない肩ですかね~。まー特筆なし。水菜が綺麗やけど、その他具にもあんまし特徴ありましぇん。

 うーむ。無難な感じに終始したですかのぉ。正直、あんまし記憶に残らんw まーそーゆー意味ではどなたでもスッといただける一杯やね。あ。がぁりっくだから昼は喰わんほうが宜しいかと。つーか。昼営業してないw まずまず満足ごちそーさん~
 
 順調に進むシオの道。次回は、なーんとぶるちゃん人生初の店内連食。しかも。塩連発。しょっぱぁぁぁあ~

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

店内連食は、罰金じゃなかったですっけ?
今度は、ごちそうさまっす(^_-)-☆

junjun | 2011年11月15日 07:59

どもです!

自家製麺なんですねぇ~
素面の時にいってみたいですが、
夜営業だと確実に呑んでる確度が高いのでw

YMK | 2011年11月15日 08:09

おはようございます。

おお こちら ついに行きましたね~ 夜ラーに

私は澤の代替でしたが、そこそこ行けると思いました。

Stag Beetle | 2011年11月15日 09:54

こんにちは。

自分も夜ラーは殆どしない派です。
ましてや小岩なんて家と反対方向じゃ、
誰かがお酒でも誘ってくれないと
行かない場所ですね~

ayashi | 2011年11月15日 09:56

こんちくわ~。

千鳥足って・・・w
じぃじは大田区の千鳥町に引っ越した方がええよ~^^;

人生初の店内連食に興味アリ!

富士山 | 2011年11月15日 12:29

こんにちは~
夜営業の店は自分もめったに行けません(涙)
酒入ってる人がいると何だか想像できますね~

King Tetsu(なの?) | 2011年11月15日 12:31

ぶるまさん、kaitです。
およ?未訪でしたか。
あたし遠い昔に。覚えてません。
確かに無難かも。でも続いている店ですから。
何かあるんでしょうね。

kait | 2011年11月15日 16:01

こんにちは~

ワタクシはしょっちゅうやりますけど、
ぶるまさん初の連食にとっても興味マシマシw

これで汁まで完食なら超スバラシスww

こんばんは~

夜ラー乙~♪
しかも連食したんですかぁ~
楽しみですね♬

らーめんじじぃ | 2011年11月15日 18:53

どもー。

あらあ,師匠が連食,しかも店内連食ですか~。この店で?
いやあ,腹脂さらに厚くなっても知らんよ~。
絶対,私に言われたくないだろうけど!www

Ra.Ibasen | 2011年11月15日 20:31

こんばんは☆

夜ラーはキツイですよね~

夜は仕事終了したら即ビールなんで~♡
夜ラーは無理~。

店内連食って…
UPしちゃいますか~☆

・@特派員 | 2011年11月15日 20:39

こんばんは。
ガーリックがじゃまでしたかね。
連食は禁止では?

kamepi- | 2011年11月15日 20:58

どうもです~。

お初~☆
余ったら下さいませw

って、酒ですかぇ~^^

こんにちは。

ココはワタクシも敷居が高く、
目の黒いうちに訪問する事は無いでしょうね。
夜だけだし、、、、区内といえども遠いし、、、塩だし、、、

hima | 2011年11月19日 06:39