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「あっさり支那そば 750円」@めん処 信長の写真11/17、11:25頃訪問。
新小岩に来たついでに新店に寄ってみることに。
先客は一名。後客は二組ほど。開店直後ということもありまばら。まずは入って左手にある券売機に向かい、メニューを閲覧。
あまりガッツリしたものは欲しくなかったので、あっさり支那そば(750円)を購入。奥のカウンター席に着席。そしてスタッフに食券を渡して待機。
そして約6分後に着丼。
青ネギ、メンマ、乾燥した岩海苔?、チャーシューのトッピング。ねぎは何かさびしい感じ。メンマは細いこりこりタイプのものでほどほどのもの。海苔みたいなものはなんともいえない感じ。チャーシューは適度な脂身で程よい味わい。
スープはあっさり目の醤油。魚のだしが効いたものとなっている。あっさりしているのはいいが、何かいまいちという気がしてならない。単にあっさりしていればいいというものでもないし。
麺はストレートの中太麺だったと思う。コシは適度なもの。のど越しはつるりとしている分ひどいものではない。絡みはいまいち。麺量は130gくらいだろうか。あっという間に平らげたことを考えるとそんな気がする。
確かにあっさりはしているが、どうもしっくりこないもの。この価格設定も納得がいかない。このさびしい画を見ればそれがわかるだろう。ここはラーメンを食べるよりカレーのほうがいいかも?

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

ありゃりゃ・・・
麺やさんでカレーをお勧めでは・・・ダメですか・・・・
了解しました。

・@特派員 | 2011年12月14日 16:54

こんばんは~~

こちらは近々行こうとは思ってます。

評価があまりよくないので、後回しにしましょうかね(^^;

Stag Beetle | 2011年12月14日 21:51

 様

どうもです!!!
麺屋というよりラーメンとカレーの両方を生業にしているといった方がいいでしょうね。
カレーの香りがこれまでかというくらい漂っていて、いいものがありましたので(汗)

じゃい(停滞中) | 2011年12月14日 22:47

Stag Beetle 様

どうもです!!!
ラーメンを食べるよりカレーのほうがいいでしょうね。
あの香りと作っている方からして結構いいものを感じますので。

じゃい(停滞中) | 2011年12月14日 22:49

こんちくわ~。

さすが!
こちらで食べましたかw
新小岩はいつもの所で腹パンになってしまうので、寄れず^^;

富士山 | 2011年12月15日 10:25

どもー。

塩みたいな色してますね。
新小岩という地でこれは厳しいかな~。

Ra.Ibasen | 2011年12月15日 23:47

毎度~

行きたい店なんやけど、好みから外れそうな予感なんで性感w

アカンな~同好会 | 2011年12月15日 23:51

富士山 様

どうもです!
とある方が登録されていたので、このままにしてはおけなかったですよ!
いつものところによりがちなのは仕方ないでしょう。

じゃい(停滞中) | 2011年12月16日 08:52

Ra.Ibasen 様

どうもです!!!
一応これでも醤油の味はしていましたよ(汗)
ここラーメンよりカレーのほうがうまいかもしれませんね。

じゃい(停滞中) | 2011年12月16日 08:53

アカンな~同好会 様

どうもです!!
下手をすればよろしくないということになりかねないところですね。
濃厚なものならわかりませんが。
むしろカレーを食べている方がいいかも?

じゃい(停滞中) | 2011年12月16日 08:54