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コメント
いやいや。。。
長時間勤務お疲れ様です １５時間ですか？？ ふ～っ
以前、うちの会社も１４時間勤務とかありましたが。。無理しないで下さいね
今日はこちらの限定ですか？？鶏ガラに豚骨に香味野菜のスープですか？？
しかも中細の全粒粉？？入りの麺ですか ちょっと柔な感じだったようですが。。。
まずまずの得点で。。勤務後の美味いラーって最高ですよね
因みに今日、自分は休みで『桜台』に行って来ました！！
こう | 2011年11月25日 23:22こんばんわ～
伝家さんも伝堂さんも毎月美味しい限定で楽しませてくれますよね。
限定のせいで最低月に1回は行かないといけないです(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年11月26日 00:07こんばんわぁ～♪
もうすっかり常連さんになってしまいましたね(^-^)
いよいよ鶏系時代の幕開けですかね。。。
最近はやに鶏系をだすお店が目立ってきましたね！！
頑張れ豚骨～♪
えいち | 2011年11月26日 00:47おはようございまーす！
おっ、限定ですね♪
ネギも旨そうですねぇ～
こちらは未訪なので行きたいと思ってるんですよ。。
たく☆ | 2011年11月26日 09:22どうも～
結局、あの粒々の正体は分からずじまいですか…。
来月に聞いたら教えてくれそうですけど、どうですかね？
この豚、美味しいでしょ！
あとは麺が硬めなら言うことなしなんですけどねぇ。
来月の担々麺に期待！
あっ、でも、昔ここの汁なし担々麺（っぽいの）に30点を付けた記憶が…ｗ
corey（活動終了） | 2011年11月26日 17:13どもです。
コラーゲンスープですか？お肌ツルツルになりそうですね～
しっとり美味しそうなスープです～
朴さん | 2011年11月26日 19:05こんばんはー
あれ？茹で加減は聞いてくれませんでした長さんじゃなかったからでしょうか。
申告すればやってくれたと思いますけどね。
そして何が練り込まれているのかは依然不明と。
勿体振りますねぇw
成る程アレはチャンジャじゃなくそういうものでしたか。
坦々麺は自分も最低点付けちゃってるので一抹の不安も無いではないですが・・・
ま、同じ事にはならないだろうと信じてます。
☠秋☠ | 2011年11月26日 19:27こんばんは
こちらもやっぱり良さそうですね～。
この限定は無理ですが、いつか必ず食べに行きます。
100（卒業） | 2011年11月26日 20:30＞こうサン！
＞以前、うちの会社も１４時間勤務とかありましたが。。無理しないで下さいね
わが社は以前は15時間59分の拘束時間のダイヤもあったんですよ～（＞＜；）
なんでもお上はこんな仕事でも16時間の拘束オーケーを出しているとかｗｗ
信じられましぇ～んｗ
＞ヒロキサン！
美味しければ毎月でもいいですけどね～♪
でも限定狙いなのも楽しいですよねっ！
バスの運転手 | 2011年11月26日 22:28＞えいちサン！
確かに最近は鶏系のものも多くなってますよね～♪
自分もどちらかと言うと豚骨のものが好きですがさすがに最近は年のせいでしょうか?
鶏ベースのものも美味しく頂いてます♪
＞たく☆サン！
これはネギもタップリで旨いんですがこのバラ肉がまた旨いんですよ～♪
休みが合えば付き合いますよ～ｗ
ってか今出ている予定では来月半ばまで火曜日公休がないんですよね～（；；）
バスの運転手 | 2011年11月26日 22:34＞coreyサン！
＞結局、あの粒々の正体は分からずじまいですか…。
そうなんですよｗ
なんとか聞き出したかったんですが時間が悪かったですｗ
＞この豚、美味しいでしょ！
いやぁ～豚肉は美味しかったですね～。次回も期待しましょう♪
＞朴さん！
こちらは毎月限定を出しておりコレが楽しみなんでしょね～♪
最近ではほとんどハズレは無いですよ！
バスの運転手 | 2011年11月26日 22:39＞秋サン！
そうなんですよｗ
＞そして何が練り込まれているのかは依然不明と。
勿体振りますねぇw
肝心なところが聞けませんでしたぁ～ｗ
＞100サン！
こちらは毎月限定が提供されますし次回を期待でもいいんじゃないですかぁ?
バスの運転手 | 2011年11月26日 22:48
今日は大泉で一日仕事です。会社に出勤が6時で退社は21時（＞＜；）長いなぁ～ｗ
これは食べる事しか楽しみがないので美味しいラーメンをってところですが一回目の休憩は9時過ぎからなのでやっているお店も駅向こうの「松本」さんしかなくてｗ
しかも自分は朝飯をしっかり食べるタイプなので今朝5時過ぎにはバッチリ食べているのでまだ腹は減ってないし・・・ってな事で「伝堂」さんの今月の限定ももう少しだしここは我慢でパンをかじってしのぎ、夕方の休憩での訪問です。
時間は15：40分。店内を覗くとさすがにこの時間、他にお客さんはいませんが自分がドアを開けて入るとすぐ後ろにもう1人客さんが来ていましたが店長さんはいなくもう1人の若い店員さん1人の対応です。でも食券を出して待っているとジャンパーを着たその店長さんが顔をだし自分に気がつくと「今月も間に合いましたね～」と笑って挨拶。またどこかへ行ってしまいましたよｗ休憩だったのかなぁ・・・いろいろ聞きたかったのに?
さてしばらく待って提供された今月の限定ですがマイユーザーの秋サンの情報だとスープは鶏ガラベースで豚骨も使っていて他に海産物や香味野菜も使っているんじゃないか? との事なんですが鶏の旨味があるのは分かっても、もはや自分には分かりませんね～ｗ
分かるのはアッサリですがその旨味が凝縮されているのは間違いありませんよ♪
麺は細ストレート麺でムチッとしていてこのスープとの絡みはいいんですが自分の好みをいうともう少しだけでいいので中細ストレートの固めの麺だともっと美味しく食べれるんじゃないかなぁ・・・?って思いました。そして麺に練りこまれている粒ですが全くもって分からないのでもう月末だし教えてくれるんじゃないかと店員さんに聞いてみたら「麺はあの方がやっているので分からないんですよ～」と残念ｗいやぁ～ホント何なんだろう?
具には厚みのある豚バラ肉が7～8枚に斜め切りされたネギもタップリでこのバラ肉は前もって仕込みされているものなんですが塩コショウが振ってあって厚みもありボリューム満点これは嬉しいですね～♪
そして別皿には軽く茹でたモヤシで辛い物体が載っている。
うん、これは教えてもらいましたよ。
なんでも鶏のコラーゲンにラー油や他辛い調味料で味付けされた物の様。コラーゲンってのはその部位の事じゃないんで若い店員さんも聞かれて困ってこんな返事になったと思うんだけどなにしろ鶏の肉に辛味を付けているようですね～。
いやいや聞かないと分かりませんがね～ｗ
しかしこれを入れるとまた違う感じを楽しめるんで、こうゆうのもありですよね～！
今月の限定もまいう～でした。ご馳走様でしたぁ♪
ちなみに来月の限定は「坦々麺」を予定しているそうですよ～！