Item: 麺屋武蔵 武骨外伝
Rating: 72
Author: よしくん

72点

お馬さんの前に空腹を満たすいつもの休日の渋谷。
おぉ！予想だにしたかったタイプのつけ汁です。
(予想だにしなかったって。嫌な響きですね)
とにかく甘い！そしてサラサラ。
麺は中太、麺にも甘いタレがかかってます。
すすり感良い麺ですが、つけ汁が甘さを除いてかなりおとなしいので
イマイチつけ汁に浸ける感動が薄いというかなんというか
・・・全体的に甘さ一辺倒というか？
角煮二個は見事な大きい「甘め」なものが二個。なかなか盛ってくれますね～。
温玉は卵好きの僕にはたまらんけど、溶いてまろやかにする必要はないし
単体で食べるには薄味でした。
武蔵はお店によってまったく出すものも味が違いますね。
そういう意味では楽しめるお店です。