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今度は上司ではなく妻と来店。昼時でしたが混みはありませんでした。
燕三条系らーめんをオーダー。

しっかりと背油の乗ったスープをすすると「うまいっ!」麺も、前回感動したチャーシューも「うまいっ!」夢中で食べてました。最後の方にはちょっとスープが濃かったのか醤油の味しかしない感じでしたが全体的な完成度は高いと思いました。

でもやっぱり前回食べた「ソーキ」が気になり次回はそちらをまた食べます。

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