いつの間にかあったので行ってみました。場所は大田原市の３３１号線沿い、たいらやがある丁字路傍の道頓堀敷地内。ホント、いつの間に出来たんでしょうか？ｗ

　駐車場は広く、結構な台数が停められる……て、道頓堀敷地内だから当然か＾＾；　と、入店前にセルフツッコミをしてみたり。出入口は正面と横の二箇所ありますが、横から入るのをオススメします。正面から入ると食券自販機が横入口傍にあるので、ちょっと手間かも……。

　入店したのが11：30。前客１、後客３。まぁ平日ですし。全席カウンターで約２０席、灰皿はなく店内禁煙のようです。そういえば出入口近くに喫煙場所ありましたね。喫煙しない自分には無縁ですが。厨房には店主らしき若い男女がいます。女子の方はマスカラ乗せ過ぎ感がありますが「いらっしゃませ～」と元気よく言ってくれます。しかし男子はほぼ無言。違ったらごめんなさい、若い頃ヤンチャしてた？　まだ充分若そうですけど＾＾；

　促されるまま食券とにらめっこ、豚骨の店なんですね、ここ。実は豚骨あんま得意じゃないんですが、食わず嫌いは良くないと常々子供達に言っている手前、食わず嫌いはしないで塩豚骨チャーシューメンを選んでボタンをポチっとな。食券を厨房の女子に渡すと麺の硬さと味の濃さと脂の量を訊いて来ます。あっさりがスキなのであっさりで脂少なめ、麺は普通で注文。スマホ弄るフリして待ちます。女子の方が男子に色々指示らしきコトを言っています。どっちが店主でしょう？　などど思案してたら約３分で着丼。小振りの丼ですが、豚骨はコレがルーチンなんでしょうか？　そういえば今は無き「西記」もこんな丼でした。あの手際の悪い店主の豚骨ラーメン語録はもう聞けないのか……などと、どーでも良いコトを考えつつ記念撮影。こんなとき、小心者の私にとってスマホの無音カメラアプリは有難いです。

　脂少なめで薄味で頼んだんですけど、見た目は結構オイリーな感じ。具はほぼ脂身のバラチャーシュー４枚、ネギ、キクラゲ、海苔。豚骨が本来どういうモノか判っていない私はこれが豚骨かと思ってしまいます。本場で修行したと店主が（聞いてないのに）語っていた「西記」に通じるモノがあります。私の豚骨知識は全部「西記」の店主が（やっぱり聞いていないのに）語ってくれたモノが全てですので……。詳しい方、教えて下さいｗ

　スープを掬うとニンニクの香りがします。一口グビっと、おお、結構あっさりしてますね、見た目をいい意味で裏切っていますよ。塩加減もなかなかです。麺は細いストレート。硬さ普通で頼んだんですが、もしかして硬めの方が良かったですかね？　ちょっと柔いです。チャーシューはスープを邪魔しない程度に味が付いていますが、冷たいのがちょっと……。温めた方が脂身の旨味が出ると思うのは私だけですかね。半分くらい食べた時点でカウンターにある紅生姜投入。これもなかなか良い感じだと思います。で、紅生姜の隣に「からし高菜」なるものがあったのでそれも試しで投入。……ん、良く判らん……。からし高菜ならご飯が欲しいですねｗ

　豚骨ラーメンが本来どういうものなのかイマイチ判っていないので、まぁこんなモンなのかと感じましたね。丼が小さいのは、あの量以上食べると重いからなのでしょうか？　やっぱり詳しい方、教えて下さい＾＾；
　一回だけだと判断しかねるので、また行ってみたいと思います。