Item: 富山ブラック 麺家いろは 池袋店
Rating: 66
Author: 一日三食ラーメン

66点

2011/9/28

富山では食したことがあったけど、かなり時間が経っていることもあり、
東京初出店ということで訪問。
味はなんとなく覚えていたので期待感は少ない。
スープは色は黒いがしょっぱさはなく、比較的さらっと飲める。
麺は中太でスープにはあっているのでは？
富山ブラックといっても全体的にあのしょっぱさや黒胡椒パンチなどインパクトはなく、
万人受けする方面になっている。
今年のラーメン博？で富山ブラックの元祖？といえるお店とコラボする話が
出たそうだけど流れてしまった・・・らしい。
こちらで食べるなら白エビらーめんの方が良かった気もするけど・・・。
薬膳味噌はかなり独特な味がした気がする・・・。