１２月の金曜日、巷では忘年会の声が聞こえる時期ですが、
後輩の希望により、こちらに１７時２０分頃訪問です。

靖国越えでは無かったですが、かなり並んでいます。
この長さですと１時間３０分位の待ちかな？と思い、
寒かったですが、決意は固く最後尾に接続です。

私達の後にも結構並んで来て、気づくと靖国越えでしたが、
少しすると終了の看板が出てきました。
宣告されなくて良かったと胸を撫で下ろして、じっと待ちます。

予想より少し早めで、１時間２０分後に着席。
程なくしてコールとなりましたので、表記の「にんにく」のみでお願いしました。

すぐに着丼ですが、前回の野菜の量より多い感じがします。
野菜の盛でお腹一杯になってしまいそうで、
着丼時スープが決壊しそうなので、注意して食べ始めます。

スープは前回同様、液体脂多めでスープを脂で蓋している様です。
その為、熱々で乳化も程々で結構好みの味です。
豚のダシも良く出ていて美味しいですが、
この脂では、完飲するのは危険です！

麺は平太麺で、二郎標準の麺だと思います。
茹で加減も丁度良く、オーションの香りも効いていて、
いい感じですが、麺がかなり詰まっています。
箸で麺を出すのが辛いくらいです。

野菜はかなり多めで、着丼時豚が見えない位です。
ホクホクで美味しいですが、味が無いので、とりあえずスープにゆっくり沈めて、
味を染みさせます。

豚は１ｃｍ位の厚みの物が２枚！
柔らかい中に、食感がある物です。
味付けは若干薄め、もう少しカネシの味がついている方が好みです。

固形物を完食して、ご馳走様です。

やはりレベルの高い二郎で、美味しく頂きました。