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店名 志奈そば 田なか
住所 東京都豊島区東池袋2-19-2
電話番号 03-3988-0118
営業時間 11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 (土)11:00〜15:00
定休日 日曜、祝日
席数 10席(カウンターのみ)
喫煙 禁煙
最寄り駅
都電荒川線『向原駅』(250m)
マップで周辺を見る
駐車場 駐車場なし
開店日 2013年4月20日
メニュー メニューの写真を見る

鯵ニボそば(醤油)750円
鯵ニボ汐そば(塩)750円
エビ油そばサラダ仕立て(半熟ドライトマト添え)850円
エビつけ汁150円
【火曜限定】南... 続きを見る

鯵ニボそば(醤油)750円
鯵ニボ汐そば(塩)750円
エビ油そばサラダ仕立て(半熟ドライトマト添え)850円
エビつけ汁150円
【火曜限定】南房総RED(勝浦タンメン)800円
【水曜限定】蛤潮そば(蛤のワイン蒸しバジルバターの薫り)900円
【金曜限定】重濃鯵ニボつけ麺800円
重濃鯵ニボそば800円
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外部リンク
初レビュアー赤バイクの知蔵(2013年4月25日)

イタリアン出身の店主さんによるお店。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
92.516ポイント
レビュー件数 78
レビューユーザー数 66
平均点 80.051
総合順位 363位
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志奈そば 田なかのレビューピックアップ

「得のせ田なか鯵煮干しそば」@志奈そば 田なかの写真スープは昆布を長時間煮た時のトロミがついた優しいお味。
旨味と言われると?がつく。
煮込みすぎかな?
煮干しも鯵煮干しとのことで僕には少しパンチが足りないかな。
麺は低加水でパツパツしてて、もったりしたスープに合います。
具の方はバラチャー3枚、味玉、芽昆布?根昆布?、三つ葉。
チャーシューは隠し味に八角が加えられた物... 続きを見る

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「重厚鯵ニボつけ麺(1.5玉)」@志奈そば 田なかの写真中華そば いづるとの連食になります。

1軒目を出てから、続いて大塚へ。
秋葉原の2号店で個人的にハマったので、ぜひ本店の一杯も試してみたかったんですよね〜♪

14時ちょうどの到着で、先客2名。
券売機で醤油の食券を…と思いきや、清湯メニューには×印が。
どうも金曜は濃厚系スープのみの提供だそうで…
うーむ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「鯵ニボ汐そば(塩) 750円 味玉(クーポン)」@志奈そば 田なかの写真2017 1月土曜 12時25分

北大塚ラーメンを後にして、近くのブックオフに立ち寄り暫し休憩。
おみやげを詮索して、腹具合も良くなったので大塚駅周辺でもう一軒行くことに。
という事で志奈そば田なかさんに来てみました。

到着しますと外待ちは無し。店内は満席です。
券売機で表題の塩の食券... 続きを見る

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「鯵ニボそば(醤油)¥750」@志奈そば 田なかの写真「池袋の美味しいラーメン屋さん」の検索に必ずといっていいほど登場する有名店ですが、実際は池袋と大塚の間ぐらいの立地。
動物系ガラを一切使わず魚介類だけ使用、とのことですが魚介系の臭みは全くなく、とても美味しい!

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「鯵ニボ味玉そば(醤油)」@志奈そば 田なかの写真餡かけのようなスープは昆布由来のとろみとの事。
とろみに覆われているせいか立ち上ってくる香りはそれ程でもありませんが、
熱々のスープを啜ると醤油の香りと程よい煮干し感が優しく広がります。

麺は思いのほか柔らかめの茹で加減。
個人的にはもう少し固めの方がこのスープに合うように思いました。
とろみのおかげでスープが熱々の... 続きを見る

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志奈そば 田なかのお店情報掲示板

オープンキャンペーン実施中

鯵ニボそば(醤油)750円、
エビ油そばサラダ仕立て(半熟ドライトマト添え)850円を
4/27まで11:30のオープンから先着20名様100円にて提供中。
20名様以外は500円にて5/2まで提供中。

2013年4月25日 22:24