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2011年11月16日訪問。場所は、千葉県千葉市中央区富士見2丁目地内、京成千葉線千葉中央駅から徒歩3分くらい。職場の同僚数名と訪問、先客2名。ここでは全部乗せつけ麺の食券を購入。価格は1050円。麺の量は200gを選択。スープは濃厚な豚骨魚介で、味は濃くはなく、若干だが薄い感じがする。麺は有芽小麦の極太麺で、スープとよく絡む。具はスープ内に葱、角切りチャーシュー、メンマとなっており、別途、のり、メンマ、味玉、チャーシューとなっている。最後は割スープで食す。チャーシューは肉厚で今回のつけ麺では麺ではなくチャーシューを楽しんだ感じ。メンマはかなり柔らかく、とても美味しい。全体的には具はボリュームがあり美味しいのだが、肝心のスープに物足りなさを感じた。
カニミサイル
Acid
アカンな～同好会
shun
Bメン64
ぺコンドーあなこ
場所は、千葉県千葉市中央区富士見2丁目地内、京成千葉線千葉中央駅から徒歩3分くらい。
職場の同僚数名と訪問、先客2名。
ここでは全部乗せつけ麺の食券を購入。
価格は1050円。
麺の量は200gを選択。
スープは濃厚な豚骨魚介で、味は濃くはなく、若干だが薄い感じがする。
麺は有芽小麦の極太麺で、スープとよく絡む。
具はスープ内に葱、角切りチャーシュー、メンマとなっており、別途、のり、メンマ、味玉、チャーシューとなっている。
最後は割スープで食す。
チャーシューは肉厚で今回のつけ麺では麺ではなくチャーシューを楽しんだ感じ。
メンマはかなり柔らかく、とても美味しい。
全体的には具はボリュームがあり美味しいのだが、肝心のスープに物足りなさを感じた。