あかいら！
コメント
こんばんは。
立ち食いそば屋で、ドンブリの写真を撮影している様は
きっと周りから見たら、あかいら！さんの事を外国人だと思った事でしょう。
きたはっさく | 2011年12月6日 23:00あかいら！さん、こんばんは〜。
＞関西第一号の駅構内型飲食店舗として開業されたコチラ「阪急そば 十三店」へ伺い
そ、そうなんだ！知らなかったです。
＞こちらでは一般的に「黄そば」と言われているメニューです。
良くご存知ですねぇ(汗)。
＞和風中華そば一杯￥３３０と言うのは、非常にリーズナブルですが、天ぷらそば￥３００である事を鑑みると、やはり立ち食いそば屋では、普通におそば頂いた方が良いみたいです（爆）
いやいや、これはかなり貴重で面白いですね〜。まあどっちにしろ安い(笑)。
うなぎラーメン | 2011年12月6日 23:04こんばんは～。
久々にコロッケを載っけたくなりましたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年12月6日 23:14きたはっさくさん、まいどです！
> 立ち食いそば屋で、ドンブリの写真を撮影している様は
> きっと周りから見たら、あかいら！さんの事を外国人だと思った事でしょう。
いえいえ、そんなことはありません。すっかり大阪に馴染んでおります。
十三の街を歩いていても、全く違和感無いですよ。
蒲田みたいな街ですしｗ
あかいら！ | 2011年12月7日 21:44うなぎラーメンさん、まいどです！
あかいら！さん、こんばんは〜。
> そ、そうなんだ！知らなかったです。
いやー、嬉しいですねぇ～
案外、地元だと当たり前なので、知らないのかも知れませんねｗ
> いやいや、これはかなり貴重で面白いですね〜。まあどっちにしろ安い(笑)。
では、是非是非追撃レポを！ｗ
まぁ、自分は、次回はそばですかねｗ
あかいら！ | 2011年12月7日 21:47ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 久々にコロッケを載っけたくなりましたｗ
出ましたね、立ち食いそばラーメンラバー魂！ｗ
最近は、カップでもありますからねぇ～
http://www.maruchan.co.jp/products/search/2205.html
食べたことないけどｗ
あかいら！ | 2011年12月7日 21:51こんにちは。
＞関西第一号の駅構内型飲食店舗として開業されたコチラ
すげえ物知りですね、勉強になりました。
＞桜えびが２匹とあとは天ぷら粉
うどんで言うところの「てんかす」みたいな役割なんでしょうね、しかし面白いですね。
僕もラーメンかそばか食べてみようかな…。
ktsdc | 2011年12月8日 13:46
老舗と言うとちょっと語弊がありますが、関西第一号の駅構内型飲食店舗として開業されたコチラ「
阪急そば 十三店」へ伺い、「和風中華そば」を頂いて参りました。
お店に入ると、全くその老舗感は感じることは出来ませんｗ 至って普通の立ち食いそば屋です。入口の横には券売機があり、天ぷらそば、わかめそば、きざみそばと言ったメニューが並び、下の方の分かりづらいところに「和風中華そば」のボタンはあります。
その券売機で食券をゲットし、カウンターで品物を受け取る完全セルフ方式。まぁ、普通立ち食いそばと言うのはそう言うスタイルですがｗ 大阪の量産型のおばちゃんに食券を渡すと、瞬時に「和風中華そば」がお盆に置かれて提供されます。作り置き？！と思えるほどの瞬時の出来事ですが。そもそもこう言うスタイルのお店は、既に蒸された麺を、軽く湯がいてスープに投入するだけなので、早くない訳がありませんｗ なにわのおばちゃんの瞬間芸と言う訳ではありませんｗ
そもそも「和風中華そば」と言うのは亜流です。自分がお店にいる間でも他に食べているお客さんはいらっしゃいませんでしたｗ 亜流とは言え、麺以外のスープや天ぷらは普通の天ぷらそばとなんらかわりはありません。こちらでは一般的に「黄そば」と言われているメニューです。
さて「和風中華そば」。先ずはスープを頂くと、鰹ダシの効いたスープは、まさにおそば用のおダシです。関東人ですが、この関西風のおダシが好きな自分にとっては、何ともイイ塩梅！強すぎないカエシがおダシの香りを活かしてくれます。
トッピングは天ぷらとネギと言うシンプルさ。はじめて食べた時、この天ぷらが驚愕モノでしたが、今では慣れましたｗ 桜えびが２匹とあとは天ぷら粉と言う天ぷらは、そういう意味ではある種「たぬきそば」？と思ってしまうほどですｗ 関東のかき揚げを想像すると全く異なるものなので、要注意です。
麺は黄色味掛かった中細ストレート麺。四角い断面が特徴的です。ツルッと喉越しだけを楽しむ麺で、小麦感やその他のものは期待してはイケマセンｗ スルスルと入っていく麺は、それはそれでイイ塩梅です。関西最古の情緒を楽しむ間もなく、完飲完食、ご馳走様です。
和風中華そば一杯￥３３０と言うのは、非常にリーズナブルですが、天ぷらそば￥３００である事を鑑みると、やはり立ち食いそば屋では、普通におそば頂いた方が良いみたいです（爆）