１１月２８日（水）１１時３５分到着、待ちが３人。
二日続けて食処渓さんにやってきました。

今日は渓つけめん（小）あつもり＋味玉（７００円＋１００円）を注文です。
他の方のレビュにもありましたが、麺にお湯が満たされてます。
麺のゆで汁と少しのスープも入っているのかな、油が浮いていますね。
なんか、さぬうどんの「釜あげ」みたい。
しかし普通の麺の太さでこうゆう事をしたら延びてしまいそうですが、ここの極太麺なら心配なし。
最後までコシを失わず、それでいてアツアツに食べれることが、これからの季節には嬉しいですね。
つけ汁にはやはり水菜がトッピングされてますが、要らないかなーｗ。
他にはチャーシュー、メンマ、海苔にネギと味玉。
最後のスープ割の柚子の香りが爽やかで、美味しく完食。
ごちそうさまでした。
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注；現在同店ではつけ麺を提供していないので評価を改めます。
隣のお店は作っている方も違うし、最近訪問時ではあつもりには対応していなかったので・・。